頂鮮台北101店｜頂級食材、鮮味爆表，坐擁86樓景色的海鮮饗宴

寶石般的開胃菜一上桌，就眼睛為之一亮，最上頭鋪滿我最喜愛的鮭魚卵，使用北非小米、哈密瓜、小黃瓜等新鮮蔬果的結合，讓清爽與鮮味同時並存，還能嚐到淡淡的穀物味，是一道有食材原味又色彩鮮豔的開胃菜
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